Santos, M. M. C. dos, Perazzolo, O. A., Pereira, S. e Oliveira, A. C. R. M. de (2015) Pedagogia da hospitalidade: da formação à actuação profissional em turismo, Cadernos de Pedagogia Social, (Especial), pp. 52-72. doi: 10.34632/cpedagogiasocial.2015.1963.