Inflamação na obesidade

Resumo

A obesidade, particularmente a obesidade visceral, dá origem a um estado de inflamação sistémica de baixo grau através de vários mecanismos. A sobrecarga metabólica desencadeia reacções de stresse oxidativo e stresse dos organelos, com inflamação. A hipertrofia dos adipócitos facilita o seu rebentamento, o que desencadeia uma resposta inflamatória. No tecido adiposo de indivíduos obesos há um grande aumento de macrófagos, que se localizam em redor de adipócitos mortos. Todas estas células, adipócitos sob stresse, macrófagos e linfócitos, também presentes no tecido adiposo do obeso, segregam citocinas inflamatórias. Para além disso, os dados recentemente adquiridos sobre o microbiota intestinal e a sua interacção com a gordura alimentar e com a obesidade trouxeram novas hipóteses para a relação da dieta gorda/obesidade com a inflamação. Há, ainda, a considerar outros fenómenos, como o stresse psicológico e a disrupção dos ritmos circadianos, como contribuintes para o estado de inflamação. Por sua vez, a inflamação é em grande parte responsável pela relação entre a obesidade e as morbilidades que lhe estão associadas, como a aterosclerose, diabetes, doenças cardiovasculares e cancro.