Perceção dos pais sobre o estado nutricional de crianças de idade pré-escolar

Resumo

Introdução: A avaliação do estado nutricional, para além de ser uma etapa indispensável no estudo de uma criança, é um importante indicador de saúde e bem-estar. A sua monitorização é importante para se detetar precocemente o excesso de peso. A evidência demonstra que os pais que não reconhecem problemas de peso nos seus filhos, subestimando o excesso de peso dos mesmos. Objetivo: Classificar o estado nutricional das crianças de idade pré-escolar; analisar a perceção parental relativamente ao estado nutricional das mesmas.  Materiais e Métodos: Estudo quantitativo, transversal, descritivo. Amostra não probabilística por conveniência constituída por 78 crianças com idades entre 4 e 6 anos a frequentar agrupamento escolar de Lisboa e pais. Instrumento de recolha de dados através de questionário sócio-demográfico e do esquema silhuetas “Body Silhouette Chart”. Efetuada avaliação antropométrica da criança. Dados recolhidos no primeiro semestre de 2014. Análise estatística efetuada através do software estatístico IBM® SPSS® Statistics 19.   Resultados: 67,1% das crianças apresenta peso normal. Maioria dos pais tem uma imagem real e ideal de peso normal (47.4% e 55.4% respetivamente). Não existe diferença estatisticamente significativa entre perceção real e perceção ideal dos pais (X2=-2,693, p=0.007). Não existe diferença estatisticamente significativa entre perceção real e ideal em função do género das crianças (imagem real [U=616.00, p=0.688]; imagem ideal [U=574.50, p=0.527]). Existe correlação estatisticamente significativa entre a perceção real dos pais e o IMC (rs=0.40, p<0.001).   Conclusão: A maioria das crianças apresenta um estado nutricional adequado, porém verifica-se uma grande percentagem de crianças pré-obesas e obesas, pelo que se delineou uma intervenção junto das crianças, pais e profissionais. A maioria dos pais percecionam filhos com peso normal e gostam que assim seja, embora exista um número significativo em que a perceção ideal seja a pré-obesidade. Conclui-se que não existe discrepância entre a imagem real e ideal dos filhos.